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CHI SIAMO 
Punta Linosa è un marchio del Gruppo D'Errico , gruppo di rilievo nazionale che opera da oltre 150 anni nel settore delle forniture di derrate alimentari, per enti pubblici e privati. La divisione ittico Sicilia di Punta Linosa, valorizza prodotti pescati esclusivamente nelle acque del Mar Mediterraneo, tra le coste di Mazara del Vallo e l’Isola di Lampedusa, zona FAO 37.2. L’eccellente qualità del pescato del Mar Mediterraneo viene garantita ed ulteriormente valorizzata tramite il controllo della Filiera diretta, che va dalle imbarcazioni da pesca alla consegna del prodotto presso i nostri clienti finali. Il pesce di Punta Linosa, che si nutre di cibo per lui naturale in mare, è più ricco di Omega-3 e di minerali, ha una carne più soda e un miglior profilo proteico. Inoltre il Mar Mediterraneo si distingue per le favorevoli condizioni ambientali e per l’eccellente grado di salinità (una media del 38%, rispetto al 35% degli altri mari) che, uniti all’esperienza dei nostri pescatori, ci assicurano tutte le specie ittiche presenti. |
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L'unica attrezzatura insostituibile è quella mentale: conoscenza della materia prima, abilità tramandata da generazioni, rispetto del mare
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Il pesce di Punta Linosa, che si nutre di cibo per lui naturale in mare, è più ricco di Omega-3 e di minerali, ha una carne più soda e un miglior profilo proteico. Inoltre il Mar Mediterraneo si distingue per le favorevoli condizioni ambientali e per l’eccellente grado di salinità (una media del 38%, rispetto al 35% degli altri mari) che, uniti all’esperienza dei nostri pescatori, ci assicurano tutte le specie ittiche presenti. |
Azienda certificata e convenzionata con:
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Prodotti ordinati ogni giorno
Clienti felici
Reti calate in mare
Commenti positivi
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